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lunes

Mr Pop Corn Mambo & sorteo

Os presenté hará algún tiempo en el blog a Mr. Pop Corn, nuestro gadget para hacer palomitas en el microondas.
Seguro que algunos habéis oído hablar de la salsa picante Sriracha, muy usada en la gastronomía asiática. Pues bien, Mr. Pop Corn y la salsa Sriracha se han unido para hacer una receta picante de palomitas que descubrí en el blog Damn Delicious (está llena de platos increíbles!).
Y si llegáis al final de la receta, ¡encontraréis una gran sorpresa en forma de sorteo!
Continuad leyendo.... 


/// RECETA SRIRACHA POP CORN ///

/// Ingredientes /// 
· maíz · 120g de mantequilla · 180g azúcar moreno · 60g sirope de maíz · salsa  Sriracha · extracto de vainilla · bicarbonato · 
/// Paso 1 ///
Meted una cucharada de granos de maíz en el recipiente de Mr Pop Corn.

/// Paso 2 ///
Tapad el recipiente con la otra mitad de Mr Pop Corn y metedlo al microondas a máxima potencia durante 1 minuto - 1 minuto y medio.

/// Paso 3 ///
Tachán! Palomitas listas. Ahora reservadlas en un bol hasta más tarde.
/// Paso 4 ///
En el mismo recipiente de Mr Pop Corn, añadid el azúcar, la mantequilla y el sirope de maíz. Sin removerlo, metedlo al microondas 1 minuto.

/// Paso 5 ///
Añadid a la mezcla una pizca de sal, una cucharadita de bicarbonato, una cucharada de extracto de vainilla y la Salsa Sriracha al gusto (Un poquitín! Sin pasarse!)
/// Paso 6 ///
Removed bien los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.

/// Paso 7 ///
Añadid las palomitas a la mezcla.
/// Paso 8 ///
Removed las palomitas con la salsa hasta que todas queden bien impregnadas. 
¡Así de fácil! 
¡Ya podéis disfrutar dee unas palomitas bien picantes mientras bailáis al ritmo de Pop Corn Mambo!

¡Ya aquí la sorpresa!
Si el mambo de Mr Pop Corn os ha seducido, ahora tenéis la oportunidad de adoptar uno y llevároslo a casa gracias a Lovly, una bonita tienda online hecha con mucho cariño en la que encontraréis, además de Mr Pop Corn, otros objetos bien kawaii de papeleríaaccesorios o decoración para alegrar tu día a día. 



SORTEO
Para participar, sólo tenéis que:
1- Hacer "Me gusta" a la página de Facebook de Lovly
2- Comentar en este post para que quede constancia de vuestra participación.

Tenéis tiempo hasta el 30 de Marzo para participar. 
Podéis leer las bases del concurso aquí.

¡Ya estamos listos para la fiesta!


jueves

Galletas de Cacahuete para las Abuelitas Modernas


Un domingo cotidiano más!
Y bien acompañada: con las Abuelitas Modernas!
En esta ocasión, pasamos unas horitas en Miscelanëa.
Durante la mañana, preparé algunas galletitas de cacahuete.
¿Queréis la receta? 
Aquí va!

Galletas de Cacahuete

¿Qué necesitáis?: 125g de mantequilla ablandada, 150g de crema de cacahuete crujiente, 225g de azúcar, 1 huevo ligeramente batido, 150g de harina, 75 gramos de cacahuete tostado, 1/2 cucharadita de levadura en polvo, una pizca de sal.

Preparación: en un cuenco grande, batid la mantequilla con la crema de cacahuete. 
Poco a poco vais añadiendo el azúcar granulado. 
Luego, incorporad, poco a poco, el huevo batido y removedlo hasta que todo esté bien mezclado.  Tamizad luego por encima de la preparación la harina, la levadura en polvo y la sal. 
Añadid los cacahuetes y mezcladlo todo para formar una pasta suave. 
A continuación, envolvedlas y déjela enfriar alrededor de 30 minutos en la nevera. 
Formad bolitas de pasta y colocadlas sobre una bandeja, separadas por unos 5 cm, ya que crecen durante la cocción.  Aplanadlas ligeramente con la mano. 
Cocedlas en el horno precalentado a 190ºC unos 15 
minutos, o hasta que estén doradas.

Llevé las galletas dentro de una cajita de cartón y utilicé Coharu Washi Tape Printer para hacer las etiquetas!

voilà!


Just another happy sunday with modern grannies!
We spent the time in Miscelanëa.
I made some Peanut cookies during the morning to enjoy them in the grannies tea party!
Do you want to know how to do them?
Here is the recipe!

Peanut Cookies

What do you need?: 125g of butter, 150g of crunchy peanut butter, 225g of sugar, 1 egg, 150g of flour, 75g toasted peanut, 1/2 spoon of baking powder and a pinch of salt.

Preparation: beat the butter and the peanut butter in a big bowl. Add the sugar gradually.
Then, ad the beated egg and stir it until be mixed. 
Sift the four, baking powder and salt into the mix. 
Add the peanuts and mix all the ingredients into a soft paste.
Wrap the mix and put the bowl 30 minuts in the fridge. 
Make little balls and put them in a tray, leave 5cm between them. 
Flatten slightly with the hand. 
Bake them at 190ª about 15 minuts or until the cookies will be golden.

Then, I put all the peanut cookies un a cardboard box and I used Coharu Washi Tape Printer to do the labels! 

Voilà!


Algunas abuelitas modernas: Zita, RaquelEvaLaiaLeire, Sara, Lola, PepaIngrid, el apartamento, corazón de galleta, Anouk BazaarLes Golfes


Por cierto, ¿habéis visto que bonitas son las fotos que tomó del evento Raquel de 3 deseos y medio? Si es que es una súper fotógrafa!

Ah! Have a look to some photos that Raquel from 3 deseos y medio took of the event! She is a super photographer!




sábado

Sandwich de mascarpone y trufa: ¡día cocinillas!


¡Esta mañana he ayudado a mi madre con la comida!
Han salido unos fabulosos sandwiches de mascarpone con trufa.
Estaban deliciosos y son de lo más sencillo de preparar: 
1. Se mezcla el mascarpone con agua de trufa y aceite de trufa. 
2. Se unta en pan de brioche.
3. Se añade unas laminas bien finitas de trufa en el medio.
¡Voilà! 

I helped my mother with the lunch today!
We made a mascarpone with truffle sandwiches.
They were yummy and it's so easy to prepare. 
Here is the recipe:

1. Mix mascarpone, truffle water and oil truffle
2. Spread the mix on brioche bread or scone.
3. Add some thin sheets of truffle inside.
¡Voilà! 

lunes

Le Petit Pot kitchen: green tea ice cream


♥ Helado de te verde 

Le Petit Pot vuelve!
Perdonad haber estado tanto tiempo ausente... ya sabéis lo que pasa con las entregas de trabajos y obligaciones de final de curso....
Así que hoy mismo empieza el verano para le Petit Pot! y que mejor que hacerlo con una receta de helado de te verde?
Con el calor de este fin de semana, lo único que me apetecía tomar algo fresco. 
Seguí adapté una de las instrucciones de un libro de helados que me regalaron mis queridísimas amigas Eva, Marta y Pepa para mi cumpleaños (el bol, la cuchara y las servilletas también formaba parte de su regalo! verdad que son estupendos?)
En fin, que aquí tenéis el pdf con mi receta de helado de te verde por si os apetece probar! Aquí podréis ver más fotos del helado de te verde, des del punto de vista de la Hipstamatic.

Estoy super feliz de volver a postear!


♥ Green tea ice cream 

Le Petit Pot is back!
Sorry for being away during all this time! works, obligations,... you know...
So my summer starts today! 
It's really hot in Barcelona, so I decided to prepare green tea ice cream! Yum Yum!
I adapted a recipe from an ice cream book that my friends Eva, Marta and Pepa gave my for my birthday (together with the bowls and the napkins. Cute, aren't they?)
This is how my first Ice Cream made by myself looks like! Here you will find the How to do Green Tea Ice Cream pdf! Hope you enjoy it!
Here you are more pics of my ice cream, with Hipstamatic view

I'm really exited to post again!

jueves

Tarde de Donuts





Una merienda muy dulce. Probando unos nuevos rotuladores curiosos, que cuando se secan, cogen volumen! Muy diver!
 Fue un regalo, pero creo son de esta maravillosa tienda etsy!
Los donuts estaban riquísimos! Tengo una nueva máquina para hacerlos, que también fur un regalo especial.
Me encanta decorarlos aunque no esté hecha una maestra pastelera.
El plato que aparece por ahí lo conseguí en Love Nest Design, entrad en su tienda etsy, hay un montón de cosas interesantes y unas divertidas cajitas para guardar las tarjetas Moo.

Doughnuts for a sweet afternoon
Trying a new marker pens which got volume when the ink is dry! It was a gift, but I think they are from this wonderful etsy shop.
The doughnuts where delicious! I've got a new machine for making them, that also was a special gift.
 I like decorating them even I'm not an expert!
The plate is from Love Nest Design, you can visit her esty shop aswell, there's plenty of interesting goodies and funnies little boxes for keeping Moo Cards.